Gıda Güvenliği

Ekipman Güvenliğinde Yapılacaklar ve Yapılmayacaklar

Yoğun bir yemek servis mutfağı açık alevler, kızgın yağlar, kaynayan sıvılar içerdiğinden tehlikeli olabilir. Ayrıca bu mutfaklarda dar alanlarda birden fazla kişi hızlı bir şekilde çalıştığı için dikkatli olmak gerekir. Birkaç basit önlemi uygulayarak personelinizi yaralanmalardan koruyun.

YAPILACAKLAR

• Bir acil durum planınız olsun.
• Fırın eldiveni ve kol koruyucuları kullanın.
• Pişirmeye başlamadan önce davlumbaz kullanın.
• Keskin ekipmanlara güvenlik koruyucuları takın.
• Her kullanımdan sonra ellerinizi ve ekipmanı yıkayın.
• Konteynerin/kabın üzerine bir kapak yerleştirerek gres yangınlarını söndürün?

ve ateşe tuz veya karbonat dökün.

• Yanıkları önlemek için iki elinizi birden kullanın ve yavaş yürüyün.

YAPILMAYACAKLAR

• Personelin eğitilmeden/eğitimden önce ekipmanı kullanmasına izin vermek.
• Bol giysiler giymek.
• Ekipmanı gözetimsiz bırakmak.
• Yanıcı maddeleri ısı kaynaklarının yakınında saklamak.
• Tavaları, tencereleri ve su ısıtıcılarını aşırı doldurmak.
• Yağ yangınlarına (grease fires) su dökmek.
• Yanan veya www.aviatoroyna.info içinde kızgın/sıcak yağ bulunan kapları taşımak veya hareket ettirmek.
• Pişirme ekipmanları için uzatma kabloları kullanmak.

Neden WARMER ?

Konu mutfak güvenliği olduğunda kimse risk almayı göze alamaz. Doğru endüstriyel ekipmanı seçmek için WARMER en iyi seçimdir. WARMER Endüstriyel Mutfak ekipmanları açık 1xbet müşteri hizmetleri alev olmadan daha güvenli ve uygun bir ortam sağlar.

Endüstriyel mutfak çözümleri hakkında daha fazla bilgi almak için web sitemizi ziyaret edebilir ya da bizimle iletişime geçebilirsiniz.